12ª Defesa de Tese de Doutorado, de Thamires Andrade Lima

  

Data Defesa:  31/10/2014 - Horário: 10h

Local: Auditório 801A - 8º andar - Bloco B

 

Título: Pico de Bóson e transições dinâmicas em aminoácidos hidratados

 

 

Resumo:

Semelhanças entre as propriedades físicas de biomoléculas hidratadas e líquidos vítreos tem sido observadas, dentre elas temos a existência de uma anomalia em baixas frequências, denominada pico de bóson e a ocorrência de transições vítreas em baixas temperaturas, T < Tm, quando a água presente nas biomoléculas é considerada super-resfriada. Alguns autores apontam a água presente nas biomoléculas como responsável pela existência dessas propriedades anômalas, já que é conhecido que a água, quando confinada e super-resfriada, comporta-se como vidro. Outros autores apontam ainda as ligações peptídicas presente em macromoléculas biológicas como a principal responsável.

 Nesse trabalho estudamos os aminoácidos L-cisteína e L-prolina com alto grau de desidratação e hidratados, bem como L-cistina quase seca, dímero da L-cisteína. Utilizamos Difração de Raios-X para caracterizar a estrutura dos aminoácidos e Análise Termogravimétrica para quantificar a água presente nos sistemas analisados.

Por meio do estudo de espectroscopia Raman e medidas de calor específico, identificamos a presença do pico de bóson mesmo nas amostras com alto nível de desidratação. Concluindo que biomoléculas que carecem de ligações peptídicas também apresentam essa anomalia em baixas frequências.

Analisamos o comportamento do pico de bóson com o resfriamento (300 K- 10 K), determinando a temperatura de transição vítrea para cada aminoácido .

Além disso, o  estudo da relaxação de modos normais estruturais do aminoácido e da água presente neles, nos permitiu identificar uma transição frágil-forte em TL>Tg.

Conhecendo o comportamento dessas transições foi possível identificar ainda um caráter vítreo para esses aminoácidos que desvia do comportamento de vidros clássicos, já que a razão Tg/Tm foi menor que 2/3, caracterizando nossos sistemas como vidros quânticos. 

 

Candidato:  Thamires Andrade Lima

Orientador: Prof. Dr. Herculano da Silva Martinho

  

Banca Examinadora

Titulares

  • Orientador: Prof. Dr. Herculano da Silva Martinho - UFABC
  • Prof. Dr. Caetano Rodrigues Miranda - UFABC
  • Prof. Dr. Fernando Luis Semiao da Silva - UFABC
  • Prof. Dr. Mauro Carlos Costa Ribeiro - USP
  • Profa. Dra. Carolina Brito Carvalho dos Santos - UFRGS

Suplentes

  • Prof. Dr. Marcos de Abreu Avila - UFABC
  • Profa. Dra. Raquel de Almeida Ribeiro - UFABC
  • Prof. Dr. Alexandre Reily Rocha - UNESP
  • Prof. Dr. Airton Abrahao Martin - UNIVAP

 

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